Як у 1827 році з'явилася виноробня Пуркарь
Указ імператора Миколи I 1827 року зробив Пуркарь першою спеціалізованою виноробнею Бессарабії. Льох того року відреставровано, і сьогодні він входить в екскурсію.
Після розпаду СРСР виробництво зупинилося приблизно на десять років. У 2003 році компанія Vinăria Purcari взяла маєток і відновила льохи.
Негру де Пуркарь і паризька медаль 1878 року
Негру де Пуркарь — головне вино дому. За переказами, на Всесвітній виставці в Парижі 1878 року дегустатори прийняли його за бордо, і вино здобуло золоту медаль.
Сьогодні це сухе червоне з Каберне Совіньйон (70%), Сапераві (25%) і Рара Негре (5%), витримане 18 місяців у французькій барикі. У лінійці також Roșu de Purcari та Alb de Purcari.
Що є в маєтку: замок, виноградники й ресторан
У маєтку понад 260 гектарів виноградників на висоті 120–160 м, приблизно за 500 м від Дністра. Шато Пуркарь, збудоване 2003 року, називають першим «винним замком» Молдови.
На території є готель і ресторан із двома залами — на 40 та на 100 місць.
Візит і дегустація: що повідомляє виноробня
Виноробня пропонує екскурсії замком та історичним льохом із гідом, розповідь про виробництво й дегустації вин. Можливі також поїздки виноградниками на велосипеді чи автомобілі.
Цін, графіка й мов екскурсій на офіційному сайті ми не знайшли. Уточніть їх безпосередньо у виноробні.
- Телефон компанії: (+373) 22 856 022
Часті запитання
- Коли заснована виноробня Пуркарь?
- У 1827 році, за указом, що зробив Пуркарь першою спеціалізованою виноробнею Бессарабії. Після перерви її відродили у 2003 році.
- З чого роблять Негру де Пуркарь?
- З Каберне Совіньйон (70%), Сапераві (25%) і Рара Негре (5%) з витримкою 18 місяців у французькій барикі.
- Де розташована виноробня Пуркарь?
- У селі Пуркарь Штефан-Водського району, сусіднього з Каушанським, приблизно за 500 м від Дністра.
- Чи можна потрапити на екскурсію та дегустацію в Пуркарь?
- Так, виноробня пропонує екскурсії з гідом замком та історичним льохом і дегустації. Ціни й графік уточнюйте у виноробні.
